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2014年08月22日

オクラが美味い♪

市 (2014年08月22日 12:31) │Comments(1)語りのプラザ


今日も元気だオクラが美味い(^^)

オクラって御倉と書きます・・・

・・とゆうのはウソで英語です(^_^)

鹿児島では多くの家庭で栽培し
夕方になると摘んで食卓にだして
いました。

そのままスライスして醬油をかける
のもよく、納豆と混ぜるのもよく、
味噌汁にもよく、天ぷらなんて
すっごく美味いのですよ♪

オクラを食べられるならば
暑い夏もガマンできる、というくら
いにワシはコレが好きなんですよ♪


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Posted by 市 at 12:31Comments(1)語りのプラザ
この記事へのコメント
お世話になっています。
私もオクラが大好きです。フランス語でガンボというらしく,
かつてフランス領だったニューオリンズの定番料理がオクラ入りのスープで,料理の名前もガンボと呼んでいるようです。
これが最高に美味しくて,
ウェスタンが好きな身としては夢がいっぱいで,
とにかく大好きなのです。ガンボを見ると,暑い夏が楽しく感じます。
全くの個人的な好みのみを書いてしまいました。失礼しました。
Posted by @ヘンリー at 2014年08月22日 23:03
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